原酒を和水、一回火入（瓶燗）した純米酒。
セカンドネームの「ひとつび」に、船着場に灯る常夜灯と「一回火入」の意味を重ね
ました。自然に身体に沁み込むような、やさしく寄り添ってくれるお酒です。
 
原料米：山田錦
精白：60％
八百新酒造