この香りを例えると、ドライマンゴーやアーモンド独特のイイ感じの香ばしさです。
上品な酸が奥行きのある味わいとなって、見事にバランスよく一つの味に纏まってます。
 

〈アルコール度数〉17度
〈精米歩合〉60％
〈原材料〉麹米：山田錦・掛米：西都の雫