綺麗な味わいの中に幅のある旨味ふくらむ、栃木の秋の純米酒
扁平精米により、旨味がありながらも綺麗な味わいを実現した純米ひやおろしです。
 

〈造り〉純米
〈アルコール度数〉16度
〈日本酒度〉±0
〈酸度〉1.8
〈アミノ酸度〉1.2
〈使用米〉あさひの夢（栃木）・五百万石（栃木）
〈精米歩合〉（掛米・麹米） 65・65（扁平精米）
〈酵母〉栃木酵母